BUTTERCREAM CUPCAKE

Mama nak kisahkan tentang meroyan mama yang dah lepas..kiranya sekarang ni dah terer la untuk buat makan sendiri....kalu nak komersialkan...hehe..belum sampai serunya...kalau dapat tangan 8 dari tokong hindu tu mungkin laaaa..

Untuk buat buttercream cupcake tentulah perlukan asasnya..apalagi kalu bukan cupcake laaa...mama bertuah sebab dikurniakan oven murah yang tak pandai buat perangai ni..walaupun pengatur masanya dah tak berfungsi tapi oven ni masih mampu berkhidmat..kiranya kalu bakar apapun gerenti masak la...

Sebelum letak butercream , kena sejukkan cupcake tu dulu...Apasal??... Habis kalu panas,habis cair la buttercreammm...ishhhh..itu pun tak tau..dan kalu nak cupcake yang nampak glamor sikit ,belilah bekas yang mahal sikit...

Mama punya konsep mudah ja...nak buang ja lepas makan cake...apa ke halnya nak beli bekas mahal-mahal...Nabi kata jangan membazir kan????

Sediakan buttercream n letakkan warnanya ikut suka...ini warna asas yang memang sentiasa ada dirumah mama....kuning,untuk buat roti jala.... hijau ,untuk buat kuih cara,pulut serimuka n ketayap.... merah, untuk buat kuih lapis n sirap bandung..hehe..itu ja makanan wajib kat rumah..

lupa plak...warna merah tu kalu letak banyak baru jadi merah terang...tapi letak banyak pewarna ni takut laaaaaa....kalu nak warna biru ka,kelabu ka..hitam pon..pi la beli...semua ada jual..hehe


Bila dah siap 2 benda tu maka, mulalah mendeko..patutnya ada " turn table" supaya senang nak pusing cupcake..tapi mama belasah ja..guna ja apa yang ada sebagai mejanya..hehe...kita yang buat, jadi suka hati kita laaaaa...

Akhirnya jadilah berbagai rupa bentuk cupcake yang dihasilkan tanpa sebarang bantuan "nozel" dan peralatan lain yang sewaktu dengannya...

Bila dah jadi rupa gini...kiranya dah berjayalah kita dalam permulaan hidup sebagai pembuat buttercream cupcake sendiri...

Kalau nak rupa hiasan yang lebih pro..kenalah beli buku atau masuk kelas..belajar..mesti boleh jadi profesional...kata orang ,apapun...PRACTISE MAKE PERFECT...hehehe

HASLINACHEHAT MENULIS

PUTIH LA PULAKKKKKKK....

Dahhhhhh....jumpa meroyan baru yang sesuai untuk umur mama...Tema Inggeris untuk rumah..hehe...siok ooo ngabihkan duit yang seciput nii...rasa macam dah kaya sangat....waktu orang lain sibuk marahkan kerajaan sebab naikkan harga minyak..mama n babah rasa biasa ja..ya laa...kita punya cara hidup jenis berhemah...jadi kalu setakat naik 2,3 posen tu apa nak bising..biasa la..jimat la hala yang lain...ini nak berlagak pakai kereta yg paling gah n megah..pastu bising nak ubah kerajaan...apa susah..ubah la kerja sendiri..cari yg dpt gaji beribu kat london ka? Amerika ka? tapi ada ka org nak ambik pekerja yg asyik merungut ja walaupun makan gaji ngan kita...hehe..lu fikir la sendiri...

Mentang-mentang nak hias rumah dengan tema inggeris ni..bukanlah bermakna mama nak serabut serabaikan rumah kecil mama ni dengan segala macam benda yang orang jual tu...patut padan la...kalu dah penuh ngan pinggan manggkuk dlm almari ni...nak buat apa plak..nabi kata jangan berlebihan, jadi mama ikut la...mama cuma berhajat nak letakkan semua tanda mata dari anak murid mama yg cantik-cantik sempena hari guru..dulu masa dok rumah sewa..babah tak benarkan beli lemari sebab susah nak pindah....katanya.

Almari putih untuk buku ni pon dah lama mama berhajat sebab koleksi buku cerita untuk anak-anak dah banyak..tapi babah jangan risau ..mama tak pernah bazirkan duit dengan koleksi cinta...bukan tabiat mama laaa...semua buku yang mama beli sesuai untuk bacaan semua peringkat umur...jadi bila dah tua nanti pon kita masih boleh baca....macam koleksi buku LAT ni..

Cantik n murahhh sangat....sesuai betulllllll.....kakakkkkkk, cepat pindahkan semua buku dari rak lama kita tu...hehe

Tiga orang anak mama yang sibuk nak interframe....suka hati ko lah nakkkk...janji bahagia..,

Meja makan putih yang tak menepati kehendak hati mama...teringin nak meja makan dari FELLA DESIGN..tapi bila tengok harganya sampai dekat RM8k.. babah terus cakap" tak padan ngan gaji kita la mama...hehe.." mama saja teringin ngan berangan-angan..so beli lah meja murah ni dan pasang cermin..

nanti kita gi IKEA n beli kusyennya....padan la kan ngan gaji kakitangan kerajaan.

Nak benda lebih hebat.kena la gaji pon hebat..tapi...dulu masa belajar pon bukan hebat sangat...hehe kena la sedar diri..dan sentiasa bersyukur dengan apa yang ada...kannnnnnnnnnnnnn????

HASLINACHEHAT MENULIS

GO GREEN 2010..

CUTI PERSEKOLAHAN HUJUNG TAHUNG 2010...Anak-anak n mama mula dilanda kegembiraan yang amat ketara...syoknya dok rumah n tak payah ke sekolah..macam dunia ini kami yang punya....

Bila dah seminggu di rumah mulalah masing-masing naik meroyan..dah jadi penin pulak sebab dok nganga ja depan TV..jemu TV ,main Game kat komputer..jemu main game..layan lak FB...bila ngan FB, kakak n angah mula jadi tunggul dan mama mula nak jadi SITI KELEMBAI.. kang kena sumpah jadi batu terus...tak leh jadi ni..kena cari XTVT baru n berfaedahhh....Moral ceritanya: cuti panjang pon jemu gak..hehehe

Jadi kita buat projek cat rumahhhhhh...temanya mudah ...HIJAUUU... tapi rupanya tak mudah juga...seminggu dok memilih jenis pengeluar cat...tu belum lagi ambik masa penin dok pilih warna hijaunya....moral ceritanya:hidup ini rupanya terlalu banyak pilihan...hehee

Dah selesai bab beli cat dok penin plak..nak upah orang ka,cat sendiri...bila telefon tanya: nak rm500....uihhhhh...beli cat setin dah rm1oo lebih..kalu upah pon sampai gitu punya mahal...mau miskin mama...hehe
jadi kena la buat sendiri..babah dah tak leh jadi tenaga kerja sebab dia bekerja...makanya(jeng,jeng,jeng)..kakak n angah la jadi kuli mama...hehe..



Maka bekerjalah 2 beradik itu dibawah perintah Tuannya..hehe..Dan selepas semua peluh jantan betina yang menitik kebumi hilang....bertukarlah dinding rumah kita yang berwarna kuning mustard kepada hijau yg kurang ENGLISH nya...hehe(kes salah pilih hijau)..dan bolehlah mama mulakan meroyan mama yang baru...ENGLISH THEME...

Paling bertuah adalah si adik n baby serta abang yang tak berpeluang tunjukkan bakat mereka dalam cat-mengecat....alaaaa.. nanti bila kakak dan angah dah masuk Universiti...korang la plak yang mama suruh jadi kuli...hehe

HASLINACHEHAT MENULIS

TRIFFLE LA PULAKKKK

Ahad lepas angah minta mama buat penganan untuk dia. Nak bawa untuk jamuan kelas, kawan angah yang bapanya kerja chef ,buat nasi ayam.....kata angah..

ooooooo....nak suruh mama tunjuk terrer juga la tu...hehe...jadi mama pun ikut la hajat anak mami sorang tu...mama bikin TRIFLEE untuk dia..

Buat trifle ni semudah A,B dan C ja...pendek kata..budak tadika pun boleh buatlah...kalau rajin. kalau malas,payah cerita la.....

Mula-mula buat basenya....guna la kek...kek apa pun belasah ja. paling tepat kalu jenis span la....nak buat atau beli..lu fikirlah sendiri...janji letak dibahagian bawah...pastu renjiskan dengan sirap buah...

Dah siap, masakkan susu dengan tepung kastad...sukatan????? belasah ja...yang penting gunakan otak...banyak tepung jadi keras, kurang tepung jadi lembikkkkkk........jangan lupa letakkan gula untuk maniskan kastad...mau letak satu kilo pun boleh....senang...lepas ni tak perlu ambik gula lagi...hehe

kena kencing manisssssssssssssssssssss.........

Lepas curahkan kastad atas kek...masak pula agar-agar.....biar mendidih atas dapur....beli yang segera ...senang buat kerja...tapi kalu jenis terer masak...belasah ja agar-agar apa pun....

bila kastad tadi dah cantik kerasnya....taburkan buah dalam tin...buahnya jaaaaaaaaaaaaa....airnya buat minum la...jangan plak disimbah dalam lubang singki tu...membazirrrrrr...amalan syaitan tu...

Akhir sekali curahkan agar-agar yang dah disejukkan sedikit....jangan yang mengelegak tauuu...dia akan rosakkan kastad tadi....

NAH ,SIAP LAH SUDAH..... yang pasti trifle ni akan cantik kalau dimasukkan dalam loyang jernih macam yang mama baru beli ni....untuk dijual tau...murah ja..Rm75 ja untuk 2 keping...

HASLINACHEHAT MENULIS

JOM MENJALA

JOM MENJALA.....mula-mula sediakan umpan...hehe..kari ayam satu periuk,

jangan plak letak umpan cacing ka..katak ka...tak mau la macam tu..ni nak menjala dalam kuali wooo...bukan jala ikan..

Dah siap itu umpan ,sekarang boleh lah kita menjala...kali ni mama nak kongsi betapa senangnya menjala dengan menggunakan kuali tak melekat mama yang baru...

Teruja habissssssssssssss..... tak letak setitik minyak ponnnnnnnnnnnn...jala ja dengan skil yang sedikit pro...

Pastu tak payah korek-korek atau ceduk ceduk keluarrrrrr.....cuma perlu sendengkan kuali dan roti jala tu akan melongsor keluar.....hebattttttttttt....

teruja betul mama...

Sesiapa yang berminat ,boleh hubungi mama...harganya tak sampai pun rm150...kira ok la...

HASLINACHEHAT MENULIS

RAYA 2010

ALHAMDULILLAH......Raya datang lagi.....dan mama masih bernafas di bumi ALLAH yang indah ini untuk terus menyambutnya bersama seluruh isi alam.

walau dalam setahun hanya sekali dua berjumpa dek kerana kesibukkan masing-masing meneruskan kehidupan yang semakin hari semakin pantas bergerak....kemesraan itu masih terasa....

Semoga ikatan persaudaraan ini terus kekal hingga hujung nyawa tanpa ada sempadan sengketa yang tak di jangka...bak kata pepatah..."sedangkan lidah lagi tergigit.."

Semoga Aidilfitri ini akan berulang kembali seiring dengan kedewasaaan anak-anak mama tercinta...semoga terus berusaha menjadi dewasa dalam Rahmat-Nya dan berjaya menjadi insan berilmu dan bermanfaat pada diri sendiri dan tidak mendatangkan kerosakkan pada manusia lain ...

Semoga Aidilfitri ini bukan yang terakhir dalam kehidupan mama dan babah....semoga masih bernafas di tahun hadapan...dan terus kekal dalam hubungan indah dan bahagia..



Selamat hari raya Aidilfitri 2010 untuk semua yang membaca Blog Mama ini...teruskan hidup dengan fikiran yang positif agar kita mampu menjadi manusia yang bahagia...disini dan disana..AMINNNN




HASLINACHEHAT MENULIS

JOM MENGEKEK N MEMUFFIN

Entah angin apa yang melanda kepala mama.....tetiba ja rasa nak mula memasak dengan sepenuh jiwa raga semula...Agaknya sebab dah jemu membelek anak-anak dan semuanya mula boleh bawa diri sendiri, maka mama aktifkan kembali dunia yang terpaksa mama tinggalkan kerana faktor anak-anak yang masih kecil..

Kek pertama yang mama hasilkan selepas demam mengekek melanda mama....alah, takat nak buat kek yang simple macam ni , orang buta pun boleh buat...hehehe.. kalau buta hati ,tak termasuk la..

Pelajar-pelajar kumpulan pertama mama sedang melihat demontrasi melayer kek...nak buat atas meja, sibaby tak sampai nak tengok....sudahnya ..buat atas lantai la...puas hati semua..hehe

Ini pula cubaan pertama mama ngan cheese kek... tengok naiknya yang gebu dan baunya yang wangi....buat semua anak-anak teruja...mama pon punya teruja ngan cheese kek ni sampai berhabis duit beli loyang springfoam segala..

tapi lastnya...mama namakan kek ni"cheese cake swim in the water...pasal lupa nak balut ngan aluminium foil...hampeh....kek yang sepatutnya gebu dah jadi lembab....tapi bila bawa ke sekolah...ada yang habiskan...hehehe..ada hantu cheese di SKSPK rupanya... lepas ni senang la...kalau eksperimen mama gagal...dah tahu mana nak lupuskan..

Ini pula muffin mama yang naik menggunung...hehe...sukanya.... bertuah betul bila ada oven murah n mixer murah ni...semuanya menjadi aja...tak pandai barang-barang murah ni nak menderhaka pada tuannya....



Inilah rupa cupcake yang mama buat untuk test mama punya skill...hehe..semuanya menjadi ja...lepas ni nak sibukkan diri ngan biskut raya plak...sekarang ni semuanya terbantut kerana mixer berharga RM27 yang mama beli masa zaman Makro masih beroperasi dulu dah letih dan tak nak berputar...kesian dia ...dah tua gamaknya...kena beli yang baru la...



HASLINACHEHAT MENULIS

MERDEKA KE 53-2010

MERDEKA! MERDEKA! MERDEKA!

SELAMAT HARI KEMERDEKAAN KE 53...Alhamdullilllah kita masih bernyawa di bumi bertuah ini..

Paling mama suka bila tengok baby yang cakap pun belum lancar ,asyik ulang ayat....MERDETA,MERDETA,MERDETA....hehe...siap ambik bendera bila nampak iklan merdeka dalam TV..

Aksi adik dan baby dengan bendera mereka setiap kali sebarang lagu patriotik berkumandang... suka hatilah nakkkkk....semoga bila besar nanti jadi manusia yang tahu menghargai dan mencintai negara kita yang penuh rahmat ini...jangan jadi seperti segelintir manusia yang ALLAh kurniakan akal namun akal itu tak mampu pun digunakan dengan baik....demi untuk negara tercinta ini...agaknya golongan ini ada tempat lain untuk berhijrah jika negara kita dihancurkan oleh tangan-tangan rakus mereka...

Aksi satu-satunya murid India tahun 1 yang menyertai pakaian beragam..wajahnya penuh keceriaan tanpa sebarang prejudis..kadang-kadang mama kesian dengan budak yang tak punya teman sebahasa ini... namun dalam masa yang sama mama sangat menghargai kepercayaan ibubapanya untuk menghantar SNEHA ke SKSPK...yang pasti SNEHA sangat fasih berbahasa Melayu selepas 8 bulan di SKSPK...

Aksi seorang lagi peserta pakaian beragam tahun 1...mama tabik pada ibubapa yang sanggup berkerja keras untuk anak-anak mereka seperti ini...siap sanggul dan mahkota segala...mama ingat ini pemenang pakaian beragam...tup,tup..budak yang lilit bendera sebagai tudung yang menang...bila mama tanya apasal yang ni tak menang...jawab sorang cikgu ...sebab pakaian ni tak dipakai orang...cehhhhh..kampung betul.... udah namanya pakaian beragam...yang pelik la patut menang, sebab kreatif...Apapun itu pendapat mama la..

Ini aksi kemuncak perhimpunan kemerdekaan peringkat sekolah di SKSPK... murid-murid dengan riang turut menyanyikan lagu-lagu patriotik yang dialunkan...nampak la meriah juga....walaupun cuma itu ja bendera yang di pasang di sekolah SKSPK...kalau tengok jiran sebelah...MAHAJOTI...rasa malu gak...mereka siap ada banner bendera besar yang penuh dengan tapak tangan murid-muridnya....kreatif gitu...

HASLINACHEHAT MENULIS

2 HAPPY DAYS IN 1

Selesai jalan-jalan beli barang dapur kat Tesco Baru, ada promoter kat King's pelawa mama jadi ahli hanya dengan harga RM25 utk seumur hidup.....lepas tu boleh beli makanan di situ dengan diskaun 50%...Untung......hehe

Jadi sempena hari lahir Baby yang hampir menjengah 2 tahun ,kakak & angah sibuk suruh mama belikan kek .....Baby tak pandai minta-minta lagi...Tapi bab posing dah terlebih cerdik...sentiasa menyenget jaaaaa....bila nampak kamera..hehe

Kek Baby tapi pilihan kakak...dia yang hantu kek coklat..Baby mana kisah...janji ada lilin n api...dia suka aja...kalau ada buah doyan cucuk lilin pun mesti dia suka punya...


Ini pula kek pilihan angah....sejak dah besar ni asyik kena ikut angin depa ja...kalau sorang pilih n sorang lagi tak diberi pilih...masam aja muka...macam cencurut....tapi bila pilih plak mesti lebih pada yang pertama memilih....ishhhhhh....payah betul...apalagi bila ada pengikutnya...Abang plak sokong...pilih yang besar sebab abang suka cheese kek...jadi angah n abang la menang.... suka hatilah..janji semuanya ok....babah bayar ya....

Bila Babah dah bayar...hehe ...barulah sesuai untuk sambut hari bapa....Selamat Hari Bapa 2010 untuk Babah...Semoga jadi Babah yang penuh kesabaran dalam melayan anak-anak dan yang paling penting...MAMAAAAAA...hehe

Apalagi... masa untuk potong kek tu dengan pantas sebab Babah dah nak pergi kerja....Kita cuti hujung Minggu, Babah plak kena kerja...susah betul bila Babah kita bukan Cikgu Sekolah kannnnnnn????????

HASLINACHEHAT MENULIS

Aieman @ SK Sg.Layar

Anak Jantan sorang mama yang handsome ni terpaksa bersekolah sendiri di SK Sg Layar sejak awal tahun 2010 atas faktor sesi pembelajaran yang tak sama dengan mama di SKSPK..

Walaupun pada awalnya mama dan babah susah hati sebab tak sekolah sekali ngan mama tapi Abang berupaya membuat mama n babah bangga..Belajar di sekolah ini membolehkan Aieman merangkul anugerah sejak dari pertama kali peperiksaan di jalankan..

.

Bagusnya di SKSL ni ,setiap kali peperiksaan akan ada hadiah yang diberikan pada para pelajar...Dah dua kali tahun ni Aieman bawa balik hadiah sebab dapat no 2 dalam ujian..

Paling mengujakan bila peperiksaan pertengahan tahun Aieman dapat no 1 dalam kelas..mulanya mama tak kisah dan tak berniat pun untuk menghadiri hari anugerah ni...mama memang kaki ngelat kalau ada majlis berprotokol...macam tak sesuai ja ngan jiwa...


Babah yang beria-ia bercuti untuk menghantar Aieman ke sekolah pukul 8 pagi..tapi bila babah kata tak mahu menghadiri majlis tu, terkejut juga mama..Dah cuti, tapi tak mahu pergi...? Apa kes? mahu tak mahu, terpaksalah mama minta izin dari GB agar benarkan mama keluar dari SKSPK sekejap untuk menyokong usaha yang telah Aieman tunjukkan..tangkap gambar anak jantan sorang mama...



Aieman dan rakan kelas no2 dan 3 bersama guru kelasnya..Cikgu Norhayati merangkap guru bahasa Inggeris..menurut Aieman ,anak cikgu kelas dia pun belajar dalam kelas yang sama...bila jumpa cikgu Yati ni..dia kata nanti Aieman ambil 2 hadiah......1 lagi hadiah top ten murid tahun 2....kesahnyaaaaaa...
Pandaiiiii..anak jantan mama..hehe

HASLINACHEHAT MENULIS

cheese tart

Cheese tart ni memang makanan kegemaran anak -anak mama..selalunya mama order ja ngan cikgu rosiah...mama suka makan n order ja...nak buat rasa malas sebab dah ada yang ready..hehe ..cuma order dan bayar ja...apa susah..

Tapi sejak cikgu rosiah mengandung ni dah dekat 7 bulan mama dok teringin tart ni dan dok suruh cikgu rosiah buatkan tapi dia tak nak...tak larat , kata dia....ala ..susah hati la mama...bila teringin ja nak makan ja , mama memang tak leh tangguh...terbayang-bayang ja...


Bila tahap terliur mama dah sampai ke kemuncak, mama pon buka internet dan cari resepi...nak minta pada cikgu rosiah,rasa macam tak sesuai...dia dok buat meniaga..takkan kita nak main minta-minta ja...bukan fesyen mama la,dok ngendeng harta orang...hehe ...walaupun harta intelek...

Bila dah jumpa resepinya..mama pun beli semua bahan dan alatan..dan bermulalah acara mama ngan semua anak-anak...selepas baby yang lasak tu ditidurkan...semuanya nak menolong terutamanya anak jantan sorang mama n si cantik.., sebenarnya bukan nak menolong tapi lebih ke arah menyibuk..Penuh ruang dapur mama yang cuma bersaiz mini ni.....

Apapun yang betul-betul menolong cuma si Angah...Kakak plak ?? memang kaki ngelat no 1...dia buat-buat naik atas rumah sambil bawa buku macam nak buat kerja sekolah...Tak paaa.....Dan Aieman pun memang tolong sungguh...tolong makan...tak sempat sejuk..sampai melolong sebab masuk mulut masa tart tu masih panas..hehe...suka mama nengoknya...

Aieman n Angah minta mama buatkan 2 jenis..untuk mereka ,jangan isikan blueberi..tak suka kata mereka....tak pa ...janji anak-anak makan..mesti mama buatkan dengan penuh kasih sayang dan keterujaan.... Kalau kakak nak makan kita suruh dia bayar...sebab tak tolong lansung...

HASLINACHEHAT MENULIS